Visolie |
![]() |
|
Omega 3-vetzuren De laatste jaren wordt er steeds meer onderzoek gedaan naar de rol van omega 3-vetzuren op het optimaal functioneren van het lichaam. Zo zouden omega 3-vetzuren onze weerstand verhogen en ondersteunend werken bij het bestrijden van infecties. Mensen die voldoende omega 3-vetzuren via de voeding binnenkrijgen zouden minder kans maken op het ontwikkelen van diabetes, eczeem, hart- en vaataandoeningen, overgewicht, artritis, huidaandoeningen en allergieën. Ook zouden deze vetzuren een belangrijke rol spelen bij het goed functioneren van de hersenen. Onderzoek dat is gedaan aan de Universiteit van Purdue (VS) wijst uit dat kinderen die een tekort aan omega 3-vetzuren hebben vaker last hebben van hyperactiviteit en leer- en gedragsproblemen. Hieruit blijkt ondermeer dat omega 3-vetzuren belangrijk zijn voor de vorming van de hersenen en het doorgeven van signalen binnen de hersenen. Daarnaast zou visolie een positieve bijdrage kunnen leveren aan het verbeteren van een aantal psychiatrische aandoeningen en aandoeningen aan het zenuwstelsel, waaronder depressie, manisch depressiviteit, autisme, ADHD, geheugenstoornissen, de ziekte van Alzheimer, epilepsie en zelfs schizofrenie. Ook kinderartsen zijn zich steeds meer bewust van de waarde van omega 3-vetzuren bij een gezonde ontwikkeling van kinderen. Zo zou het geheugen van kinderen die voldoende van deze vetzuren binnenkrijgen optimaler werken. Ook de concentratie en het leervermogen zouden meetbaar verbeteren. Behalve een belangrijke rol bij het behouden van een goede geestelijke gezondheid zouden ook de cognitieve prestaties verbeteren door het voldoende binnenkrijgen van deze vetzuren. Het DHA-component in omega 3-vetzuren heeft een neurobeschermend effect waardoor de kans op het ontwikkelen van epilepsie afneemt of de ziekte gunstig zou kunnen worden beïnvloed. |
|
Neuro-psychiater Michael Maes De Vlaamse neuro-psychiater Michael Maes wordt nu, na jarenlang verguisd te zijn geweest door collega-psychiaters, als autoriteit gezien op het gebied van het behandelen van psychiatrische stoornissen, depressie, manische depressie, chronisch vermoeidheidssyndroom, burn-out, ADHD en autisme. Hij is verbonden aan de universiteit van Maastricht en aan de Vanderbilt University in Nashville, Tennessee en behandelt mensen met psychiatrische problemen met een combinatie van klassieke medicatie en voedingssuppletie waaronder visolie. Biochemische processen en geestesziekten In een interview dat gepubliceerd stond op "cvs info" geeft hij uitleg over zijn visie met betrekking tot het behandelen van voorgenoemde aandoeningen. Het verschil tussen de reguliere psychiatrische zorg en de zorg die hij biedt zit met name in de benadering. De meeste psychiaters stellen een klinische diagnose op basis waarvan ze een medicamenteuze behandeling starten met antipsychotica, antidepressiva, Rilatine of stemmingstabilisatoren zoals Lithium. Zijn onderzoek zou een doorbraak kunnen betekenen voor de tot nu toe moeilijk behandelbare psychische aandoeningen. Hij zoekt naar de lichamelijke oorzaak van het ziektebeeld. Dit kan bijvoorbeeld gelegen zijn in een niet voldoende functionerend afweersysteem of verstoringen in de stofwisseling of de hormoonhuishouding. Daarnaast zouden factoren als (voedsel)allergieën, virale of bacteriële infecties, tekorten aan bepaalde voedingsstoffen, een eenzijdig of veranderd voedingspatroon een trigger kunnen vormen. Hersenenprocessen en vetzuren Omega 3-vetzuren zoals die voorkomen in visolie zijn zeer belangrijk voor de opbouw van onze lichaamscellen. De hersenen bestaan voor een groot gedeelte uit vetten en dan voornamelijk uit omega 3-vetzuren. De celwanden en celmembranen bestaan uit cholesterol, omega 6-vetzuren en omega 3-vetzuren. Deze vetzuren, ook wel HUFA's en PUFA's genoemd, zijn belangrijk om de celwanden soepel te houden. Deze drie vetzuren zouden in de juiste balans binnen het lichaam aanwezig moeten zijn. Helaas is dit vaak niet het geval omdat omega 3-vetzuren steeds minder in ons westerse voedingspatroon voorkomen. Dit heeft een direct effect op onze serotonine- en dopaminehuishouding die, als neurotransmitters, verantwoordelijk zijn voor het optimaal houden van de gemoedstoestand en zo preventief werken tegen het ontwikkelen van depressie en psychose. Deze aandoeningen komen in bijvoorbeeld Japan veel minder voor doordat zij een dieet hebben waar veel vis in voorkomt. Beschavingsziekten Essentiële vetzuren zouden ook een belangrijke rol spelen bij het ontstaan van ontstekingsprocessen. Omega 6-vetzuren vergroten de kans op het ontwikkelen van ontstekingen, dat terwijl omega 3-vetzuren infecties juist afremmen. Een goed functionerend immuunsysteem zou nauw verbonden zijn aan het voorkomen van depressies doordat bij ontstekingsprocessen de serotonineproductie vermindert. Serotonine is nou juist verantwoordelijk voor het optimaal houden van de stemming. Michael Maes is van mening dat depressie, ADHD, burn-out en het chronisch vermoeidheidssyndroom typisch westerse beschavingsziektes zijn. Hij denkt dat, omdat omega 3-vetzuren eenvoudig en goedkoop verkrijgbaar zijn, het op weinig interesse van de farmaceutische industrie kan rekenen en dat er uit die richting alle mogelijke tegenwerking zal blijven komen. |
|
Voeding Het lichaam is zelf niet in staat om omega 3-vetzuren aan te maken, dat terwijl het wel onontbeerlijk is om goed te functioneren. Het is dus belangrijk dat we deze vetzuren in voldoende mate via onze voeding binnenkrijgen. Vette vis (zalm, makreel, haring en sardines) bevat weliswaar veel omega 3-vetzuren maar tijdens het eventuele bakken gaan deze vetzuren grotendeels verloren. Daarom is het consumeren van rauwe vis beter. Gekweekte zalm zou deze waardevolle vetzuren niet tot nauwelijks bevatten en zou daarnaast ook nog eens vervuild zijn met pesticiden. Vroeger zaten er in de verschillende soorten vlees nog wel omega 3-vetzuren maar omdat vee zelden meer graast is dit ook beduidend minder geworden. Soms krijgen dieren nog wel vismeel door het voer waardoor er wellicht nog wat omega 3-vetzuren in vlees te vinden zijn. Daarentegen is vismeel relatief duur dus zal weinig worden ingezet om veevoer mee te verrijken. Plantaardige producten zoals onverwarmde lijnzaadolie, raapolie en sojaolie, maar ook sojabonen, noten en pompoenpitten bevatten omega 3-vetzuren. Omdat er een juiste balans moet zijn tussen de verschillende vetzuren binnen ons lichaam is het belangrijk om twee keer zoveel omega 3-vetzuren binnen te krijgen als omega 6-vetzuren. Omega 6-vetzuren krijgen we over het algemeen in voldoende mate via onze voeding binnen. |
|
Omega 3-vetzuren producerende muis In het vakblad Nature (2004) hebben Amerikaanse wetenschappers een nogal opmerkelijk onderzoek gepubliceerd. Door middel van een gen van de rondworm ”Caenorhabditis elegans” te plaatsen in een muis zijn ze er achter gekomen dat de muis omega 3-vetzuren gaat produceren. Omdat alleen vissen deze vetzuren aanmaken maar die niet door zoogdieren worden geproduceerd zou dit een doorbraak kunnen betekenen voor het vervaardigen van gemodificeerde dieren die deze vetzuren wel zullen bevatten. Alhoewel dit onderzoek zich heeft beperkt tot de muis willen de onderzoekers dit ook op andere dieren uitproberen. De vraag is alleen of vleesproducten die deze genetische manipulatie hebben ondergaan ook worden afgenomen door de consument en of het wordt toegestaan door de verschillende overheden. Genetisch gemodificeerde producten worden alleen onder zeer strenge voorwaarden en met de grootste terughoudendheid toegestaan. |
|
Gezondheidsclaims Er wordt verondersteld dat omega 3-vetzuren preventief helpen bepaalde (westerse) beschavingsziekten te voorkomen. Doordat deze vetzuren de vetstofwisseling helpen bevorderen passen ze goed in een dieet om overgewicht te bestrijden. Ook bij het voorkomen van diabetes en eczeem zouden omega 3-vetzuren kunnen helpen. Er is bekend dat deze vetzuren een rol spelen in de bestrijding van hart- en vaatziekten en ze helpen trombose (bloedproppen) te voorkomen. Omdat omega 3-vetzuren zouden helpen bij het voorkomen van ontstekingsprocessen binnen het lichaam kunnen ze ook worden ingezet bij reumatische klachten om de gewrichten soepel te houden en ontstekingsprocessen te verminderen. Zoals eerder genoemd zouden deze vetzuren een neurobeschermend effect hebben en zouden ze zo helpen geheugenstoornissen, dyslexie, een gebrek aan concentratievermogen, leer- en gedragsproblemen, ADHD, de ziekte van Alzheimer, depressie, manische depressie en schizofrenie te voorkomen of bestaande klachten te verbeteren. © Stichting Paranormaal Adviespunt |
|
|